보쌈 만들기

2021-12-06
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보쌈 만들기

돼지고기(삼겹살), 계피, 팔각, 통후추, 감초, 대파, 양파, 월계수잎, 무, 생강, 마늘


무, 양파, 생강 등을 적당한 크기로 잘라 줍니다.

다음은 재료를 한약재와 함께 그물망에 담아 줍니다.

한약재와 돼지고기(삼겹살)을 넣고 약 40분 정도 끓여 줍니다.

보쌈고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 상추, 깻잎, 고추, 당근과 함께 세팅합니다.


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