명동칼국수 컨설팅
칼국수 만들기
호박, 대파, 양파, 고기, 양념, 사골, 잡뼈
호박, 대파, 양파를 적당한 크기로 썰어줍니다.
호박, 대파, 양파를 고기와 함께 15분 정도 중불에 볶아 줍니다.
사골과 잡뼈를 넣은 후 48시간 동안 우려냅니다.
끓은 육수에 면을 넣고 7~8분 끓여줍니다.
준비한 고명을 얹어서 세팅을 완성합니다.
상담안내
010-7300-4986
대표 이숙종 | 대표전화 1899-3906 | 사업자번호 119-21-18245본점 : 서울시 금천구 벚꽃로 278, 가산동 SJ테크노빌 지하 154호Copyright © 명동칼국수컨설팅 All rights reserved.
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호박, 대파, 양파를 고기와 함께 15분 정도 중불에 볶아 줍니다.
사골과 잡뼈를 넣은 후 48시간 동안 우려냅니다.
끓은 육수에 면을 넣고 7~8분 끓여줍니다.
준비한 고명을 얹어서 세팅을 완성합니다.